Weissenhaus Private Nature Luxury Resort

Willkommen auf Weissenhaus, willkommen in Ihrem Ort der Ruhe, ein Ort wie kein anderer mit 400 Jahren Geschichte.

Das Hideaway WEISSENHAUS ist ein Naturerlebnis, das sich in erster Linie an erholungssuchende Erwachsene richtet, die Spa- und Kulinarikgenießer sind. WEISSENHAUS präsentiert sich als Hideaway in ländlicher Idylle und ist nicht vergleichbar mit traditionellen Grand Hotels. Sie werden auf einem 75 Hektar großen Privatgrundstück, 1,5 Stunden von Hamburg entfernt, direkt am 3 Kilometer langen Naturstrand der Ostsee empfangen.

Die individuellen Suiten und Zimmer befinden sich verteilt in zehn Gebäuden auf dem Gelände und wurden mit viel Liebe zum Detail, teils nach historischem Vorbild und angelehnt an die ursprüngliche Nutzung wiederhergestellt. Alle Gebäude und jedes Zimmer sind individuelle Unikate, zum Teil mit Kamin, Terrasse oder freistehender Badewanne bieten die Unterkünfte eine besonders hohe Aufenthaltsqualität, ergänzt durch viele liebevolle Details.

Die bis zu 150qm großen Weissenhaus Signature Suiten mit je zwei Schlafzimmern und zwei Badezimmern, bieten den Gästen den höchsten Komfort. Als exklusives Highlight bietet die größte Kategorie auf WEISSENHAUS, die Signature Villa, insgesamt Komfort für bis zu zwölf Gäste und verfügt im großzügigen Garten über eigene Jacuzzis und Saunen sowie mehrere Terrassen.

KULINARIK
Mit herrlicher Blickachse durch den historischen Garten- und Bildersaal des Schlosses, über saftige Wiesen bis zum Meer, verspricht ein Besuch im Restaurant COURTIER eine erholsame und entspannte Auszeit vom Alltag. Raffinierte Gerichte, handwerklich durchdacht, mit Herzblut und Kreativität zubereitet und spannend präsentiert, das ist das aromatische Genussversprechen in der mit zwei Sterne Guide Michelin ausgezeichneten Küche.

In der ASIA BAR erwarten Sie neben absoluten Klassikern, wie den California Rolls, hausgemachte Dim Sums nach original chinesischem Rezept oder unseren beliebten Thai Beef Salat eine Auswahl der besten Aromenwelten Asiens.

Die exponierte Lage, direkt am Naturstrand und der weite Blick über das Meer, bilden im Restaurant BOOTSHAUS die perfekte Kulisse für unvergessliche Erinnerungen. Saisonale Produkte lokaler Erzeuger stehen dabei im Fokus der Küche und werden nach Vorbild der beliebtesten italienischen Klassiker innovativ und zeitgenössisch interpretiert, um den kulinarischen Facettenreichtum in der Region gemackvoll zu repräsentieren.

Im KAVALIERSHAUS wird täglich bis zur Mittagszeit das Feinschmeckerfrühstück serviert, während die VITALBAR mit gesunden Snacks die Lebensgeister weckt und Sie von innen heraus stärkt.

SPA-KULTUR
Entspannung auf höchstem Niveau finden Sie in der 2.500 m² großen SCHLOSSTHERME mit beheiztem Innen- und Außenpool, Sole Pool unter freiem Himmel, Hamam & Rasul, 6 Saunen, privatem Spa, mehreren offenen Holzkaminen, Aktiv Loft und Yoga Pavillon. Auf dem Plateau über dem Poolbereich erwartet Sie der neu errichtete Solewaldraum, mit Teestation, Panoramasauna und einer Salz-Aerosol Lounge.

PRIVATE EVENTS
Ob glamouröser Galaabend im Gourmetrestaurant, entspannter Cocktailempfang auf der Schlossterrasse, Beach-Barbecue in den Dünen oder ein ausgelassener Abend mit Freunden auf dem Seesteg. Die Möglichkeiten, für unvergessliche Events sind auf Weissenhaus nahezu unendlich!

Als größte Veranstaltungslocation für bis zu 160 Personen, bietet WEISSENHAUS die ca. 355 m² große Reetscheune. Eine spektakuläre Rundbalkenkonstruktion mit eingelassenem Glasdach thront über der Veranstaltungsfläche, die mit Fußbodenheizung, aktuellster Event-Technik und Catering-Küche ausgestattet ist.

www.weissenhaus.de